Syltade trattkantareller

 
Äntligen fick man då bära hem en kasse med svamp som man gillar riktigt mycket. Ingen varg i skogarna norr om Ljungsbro, bara en massa älgjägare.
Så nu kommer frågan: vad gör man med svampen? Svampsås, varma mackor och varför inte prova något för mig helt okänt, syltade trattkantareller på burk?
Många recept på nätet med koktider från 10 min till 2 timmar!
Tillbehör till middag om ett par dag.
http://matgeek.se/2012/11/17/syltade-trattkantareller/